+79224016800 /вайбер; ватсапп/

Уникальная возможность получить опыт из «первых рук»!

Растёт тенденция развития сферы гостеприимства, как и вопрос нехватки профессиональных кадров. Сегодня есть возможность стать конкурентоспособным и хорошо оплачиваемым специалистом!

Впервые в Сургуте на базе действующих предприятий (гостиница "Геолог" и "Аристократ-кафе") проводятся семинары-практикумы для всей сферы деятельности ключевого персонала в индустрии гостеприимства.

Автор и ведущая семинаров - Чуприна А. В.

Специалист-практик с 36-летним стажем работы,  руководитель ООО "Гостиница "Геолог", владелец собственного бизнеса.

Виды деятельности:

ОКВЭД:

80.42 - Образование для взрослых и прочие виды образования, не включенные в др. группы;

80.22.22 - образование в образов. учреждениях доп.профессионального образования для имеющих среднее проф.образование;

80.30.3 - образование в образовательных учреждениях для имеющих высшее образование.

Место проведения: на площадке действующих предприятий - мини-отеля "Геолог" и "Аристократ-кафе". Здесь участники получат возможность в процессе экскурсий ознакомиться с деятельностью одного из мини-отелей и кафе. Методы обучения: интерактивная форма, сочетающая информационные блоки с групповыми дискуссиями, ситуационными заданиями, знакомство с образцами различных документов, необходимых для управления предприятием. Продолжительность обучения: до 72 ак.часов, в зависимости от выбранного Вами курса обучения.

Преимущества: небольшие группы (до 15 человек); комфортная атмосфера обучения; детализованное обучение на примере конкретного предприятия; сугубо практическая направленность содержания обучающих мероприятий; учебно-материальная база предприятия; отличный мотивирующий фактор и средство поощрения преданных и отличившихся сотрудников, приобщения их к элите ресторанного и гостиничного бизнеса; по окончании обучения выдается "Сертификат" установленного образца.

Стоимость обучения: 12 600 рублей.

Количество мест ограниченно.

В стоимость обучения входит раздаточный материал, кофе-брэйк и фуршет (фуршет проводится на церемонии вручения сертификата).

Для постоянных участников предусмотрены скидки!

Проводим обучение по профессии:

		Программа обучения*
	секретарь / помощник руководителя	«Деловой этикет в сфере бизнес -коммуникаций» В программу семинара входит: Основы делового этикета. Практические задания на выявление проблемных мест. Грамматика и стилистика официально-деловой речи. Имидж секретаря. Организация деловых встреч и приемов. Деловое общение. Типы руководителей. Организация рабочего дня.
	администратор гостиницы	Основы гостеприимства; гостиничный менеджмент; организация службы приема гостей; психология делового общения; системы бронирования; продажа дополнительных услуг.
	менеджер в отеле/ гостинице	Основы гостеприимства; гостиничный менеджмент; организация службы приема гостей; психология делового общения; системы бронирования; продажа дополнительных услуг.
	менеджер / администатор зала	Организация ресторанного дела; ресторанный менеджмент; профессиональные стандарты обслуживания в ресторане; эффективное руководство персоналом в ресторане; мотивация персонала; маркетинг ресторанного предприятия.
	официант, официант-бармен	Основы ресторанной деятельности; стандарты обслуживания в ресторане; гостеориентированное отношение к коллегам и гостям; продажи, как процесс обслуживания; решение конфликтных ситуаций, управление стрессом.
	горничная	Введение в науку о гостеприимстве; правила уборки номерного фонда; квалификационные требования к сотрудникам службы уборки; взаимодействие службы номерного фонда с другими службами;    "трудные гости"-действия горничной в нестандарной ситуации.

* На сайте представленна неполная программа обучения.

+7 (3462)26-75-94,  +7(3462)26-73-50 в свободной форме: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript  +79224016800 вайбер; ватсапп.

Слушателям, иногородним гостям, оформившим заявку -онлайн на семинар, предоставляется скидка при оплате проживания!

Уважаемые руководители предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса!

Мы готовы оказать помощь в подготовке персонала для работы в гостинично-ресторанной сфере, потому что  мы знаем что такое "рабочее время" для руководителя в сфере гостеприимства, и что значит "обучить новый персонал". Квалифицированный персонал - залог успешной работы всего предприятия.

Ждем Ваших заявок.

Если Вы стремитесь сделать карьеру в сфере гостеприимства, то это предложение для Вас!

На площадке мини-отеля «Геолог» проводятся авторские семинары-практикумы Чуприной А. В. Это специалист - практик с 30-летним стажем работы в ресторанно – гостиничном бизнесе. Антонина Владимировна зарекомендовала себя в этом бизнесе, как человек мыслящий позитивно и цивилизованно, и, как профессионал своего дела, считает правильным поделиться накопленным опытом с людьми, желающим достичь успеха в сфере гостеприимства.

Цель семинаров: повышение профессиональной компетентности руководителей и ключевого персонала с целью увеличения привлекательности и прибыльности предприятий в сфере гостеприимства.

Тематика: все сферы деятельности ключевого персонала предприятий индустрии гостеприимства.

Методы обучения: интерактивная форма, сочетающая информационные блоки с групповыми дискуссиями, ситуационными заданиями, знакомство с образцами различных документов, необходимых для управления предприятием.

Семинары – практикумы проводятся на площадке действующих предприятий: гостиница «Геолог» и «Аристократ – кафе». Где Вы получите возможность в процессе экскурсии, ознакомиться с деятельностью предприятий. Как правило, на подобных семинарах складывается позитивная атмосфера, и участники имеют возможность задавать профессиональные вопросы, обмениваться опытом. По окончании семинара, участнику выдается сертификат установленного образца по соответствующей теме.

Для постоянных участников предусмотрены скидки!

Продолжительность обучения: до 72 ак.часов, в зависимости от выбранного Вами курса обучения.

Преимущества:

• небольшие группы до 15 человек;
• комфортная и позитивная обстановка;
• практическая направленность семинаров на базе действующих предприятий;
• преподаватель – успешный специалист – практик;
• хорошая учебно-материальная база, соответствующая тенденциям времени (всем участникам выдается практический материал);

Руководители и владельцы предприятий сферы гостеприимства!

Как правило, обучение нового персонала занимает много времени и сил. Доверяя нам эту заботу, Вы получите компетентного специалиста и эффективного работника, а значит, и повысите конкурентоспособность Вашего предприятия, с точки зрения покупательской способности.